Szybka fasolka po bretońsku



NAJSZYBSZA FASOLKA PO BRETOŃSKU 

Dzień dobry. Zapraszam cię dzisiaj na mega szybki i łatwy obiad, mam nadzieję, że spróbujesz.

Składniki:

- dwie puszki fasoli białej
- 500 g passaty pomidorowej
- 300 g pieczarek
- sól i pieprz
- 300 g kiełbasy
- 100 g boczku wędzonego 
- natka pietruszki
 
Przygotowanie:

W garnku lub na patelni podsmażam pokrojone w plasterki pieczarki, odkładam je do miseczki. Następnie podsmażam pokrojoną kiełbasę i boczek.

Dodaje podsmażone wcześniej pieczarki. Dodaje odsączoną i przepłukaną na sitku fasolę. 

Wlewam passatę pomidorową, dodaje sól i pieprz oraz natkę pietruszki. Mieszam i gotuje wszystko razem na małym ogniu 15 minut. 








Makaron udon w sosie słodko pikantnym z kurczakiem

 


Cześć 🥰 mam dla ciebie dzisiaj pyszny i szybki pomysł na obiad. Zakochasz się w tym daniu i jestem pewna, że będziesz go często powtarzać. To co - robisz go razem ze mną !!!

MAKARON UDON W SOSIE SŁODKO PIKANTNYM 


Składniki:

- 500 g filetu z kurczaka
- opakowanie mieszanki chińskiej mrożonej
- 2 łyżeczki przyprawy gyros
- łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki mąki pszennej
Sos
- 70 ml sosu sojowego
- 150 ml wody
- 4 łyżki sosu słodkiego chilli
- 2 łyżki ketchupu
- 2 ząbki wyciśniętego czosnku
- łyżka soku z cytryny
- łyżka miodu
- szczypta chilli
dodatkowo
- szczypiorek
- sezam
- 500 g makaronu udon

Przygotowanie:

Mięso pokrój w kostkę. Przypraw przyprawą gyros i papryką. Dodaj mąkę i wymieszaj. Podsmaż na patelni z oliwą. Dodaj mieszankę chińską i podduś 10 minut.

Sos - wszystkie składniki wymieszaj i wlej do mięsa. Duś wszystko 5 minut. Dodaj makaron udon i gotuj jeszcze 5 minut. Przekładaj makaron do miseczek, posyp szczypiorkiem i sezamem.






Kurczak z mieszanką chińską w sosie z masłem orzechowym

 


KURCZAK Z MIESZANKĄ CHIŃSKĄ W SOSIE Z MASŁEM ORZECHOWYM

Cześć. Nie masz pomysłu co zrobić pysznego i szybkiego na obiad, już ci pomagam. Proponuje takie bardzo fajne i proste danie, które zachwyci cię smakiem a rodzinka będzie zadowolona. 
Wystarczy tylko kilka składników i obiad gotowy. Smacznego i miłego dnia.


Składniki:

- filet z kurczaka
- opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
- kawałek pora
- papryka czerwona
- przyprawa do mięsa - ja użyłam gyros
- sól i pieprz
- 250 ml wody
- 60 ml sosu sojowego
- czubata łyżka masła orzechowego
- 2 łyżki syropu z daktyli (można użyć miodu)
- łyżeczka curry
- 2 lyżki soku z cytryny
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Filet kroję w kostkę i przyprawiam przyprawą gyros, solą i pieprzem. Rozgrzewam patelnię z olejem i dodaję mięso oraz łyżkę mąki. Podsmażam.

Następnie dodaje pokrojony por, paprykę oraz mieszankę chińską. 

Wlewam wodę, dodaję sos sojowy, syrop daktylowy, cytrynę i masło orzechowe, sól i pieprz oraz curry. 

Wszystko duszę jakieś 20 minut pod przykryciem. 

W tym czasie gotuję ryż. Przekładam na talerze i posypuję szczypiorkiem.







Filet z kurczaka z marchewką i groszkiem


FILET Z KURCZAKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM 

Dzień dobry. Mam dzisiaj dla was pyszny pomysł na obiad, ja bardzo lubię marchewkę z groszkiem i w zasadzie z tej mojej miłości powstało takie danie. Koniecznie spróbujcie bo wyszło przepyszne. 

Smacznego i miłego dnia.

Składniki:

- 500 g filetu z kurczaka
- opakowanie marchewki z groszkiem mrożonej
- 300 ml śmietanki 30%
- sól, pieprz 
- ostra i słodka papryka
- przyprawa gyros
- czosnek granulowany 
- suszona bazylia 
- olej do smażenia 

Przygotowanie :

Filet z kurczaka kroję na plastry. Przyprawiam przyprawą gyros. Mięso podsmażam na rozgrzanej patelni z olejem. 

Przekładam do garnka. Dodaje marchewkę z groszkiem i wlewam szklankę wody. Gotuję 20 minut pod przykryciem. 

Następnie wlewam śmietankę, dodaję łyżeczkę słodkiej papryki, łyżeczkę czosnku granulowanego i suszonej bazylii. 

Doprawiam solą, pieprzem i ostrą papryką. Gotuję jeszcze 5 minut. 

Ja podałam mięso z podsmażonymi kopytkami, możecie także podać z ziemniakami, ryżem czy makaronem. Częstujcie się.






Makaron z mascarpone i pomidorkami


MAKARON Z CZOSNKIEM I POMIDORKAMI Z MASCARPONE 

Dzień dobry. Jeżeli tak jak ja kochasz makaron to musisz zrobić to danie, smakuje po prostu obłędnie i bardzo szybko się je robi  ja uwielbiam dania z makaronem i mogę jeść takie różne obiadki codziennie. A ty lubisz makaron ? 

Miłego dnia ci życzę i smacznego.


Składniki:

- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku drobno pokrojonego
- 10 pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół
- 5 pomidorów suszonych w oleju - pokrojonych w kostkę 
- 250 g makaronu spaghetti 
- 3 łyżki serka mascarpone
- 150 ml wody z gotującego się makaronu
- sól, pieprz
- świeża bazylia do posypania 
- starty ser grana padano (2 łyżki do sosu plus do posypania makaronu na talerzu) 

Przygotowanie:

Na patelnię wlewam oliwę i dodaje czosnek. Chwilkę go przesmażam. 

Dodaje pomidorki koktajlowe i suszone, wszystko duszę kilka minut. W między czasie gotuje makaron. 

Na patelnię wrzucam serek mascarpone i wodę z gotującego się makaronu. Mieszam i przyprawiam do smaku przyprawami, dodaje ser. 

Wrzucam makaron i wszystko razem mieszam, przekładam na talerze, posypuje bazylią i serem. 

Mówię wam jakie to jest pyszne.







Makaron z pieczarkami w sosie z serka mascarpone


Makron to moja wielka miłość. Mogę go jeść dosłownie codziennie i nigdy mi się nie znudzi. Dania z makaronem są szybkie i po prostu pyszne. Dzisiaj mam dla was pomysł na obiadek, makaron z dodatkami w sosie z serka mascarpone. Mówię wam jakie to jest pyszne. Spróbujcie koniecznie. 
Miłego dnia wam życzę i smacznego. 


MAKARON Z PIECZARKAMI W SOSIE Z SERKA MASCARPONE


Składniki:

- 300 g ugotowanego makaronu penne
- 200 g pieczarek
- czerwona papryka
- kawałek cukinii
- 4 plastry wędzonego boczku
- sól, pieprz
- przyprawa suszone pomidory z bazylią
- 250 g serka mascarpone
- świeża bazylia
- garść startego sera grana padano

Przygotowanie:

Na patelnię przekładam pokrojony boczek i go podsmażam. Dodaje pokrojone pieczarki, paprykę i cukinię wszystko razem podsmażam. 

Dodaje serek mascarpone i przyprawy. 

W między czasie gotuje makaron. 

Na patelnię wlewam kilka łyżek wody z gotującego się makaronu, ilość zależy od gęstości sosu jaki chcecie uzyskać. Ja dałam w sumie 5 łyżek. 

Mieszam i chwilkę gotuje. Dodaje makaron i mieszam. 

Przekładam na talerze, posypuje bazylią i startym serem grana padano. Pyszny i naprawdę mega szybki obiad. 





Kanapeczki zapiekane z kabanosami


Nie masz pomysłu co zrobić na spotkanie z przyjaciółmi ? Już biegnę z pysznym pomysłem. Przygotuj razem ze mną takie fajne, zapiekane kanapeczki. Jestem pewna, że będą smakować gościom. Możesz takie kanapeczki przygotować także na obiad i podać je z ulubioną surówką lub na kolacje. Dzieciaki i mąż będą zachwyceni. Gwarantuje. 
Oczywiście dodatki możesz dowolnie zmieniać, zainspiruj się i zrób coś pysznego. 
Miłego dnia i smacznego. 


Składniki:

- 2 duże bagietki
- kilka pieczarek
- czerwona papryka
- 80 g kabanosów 
- 150 g startego sera mozzarella 
- ketchup
- kawałek cukinii

Przygotowanie:

Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy je na patelni z dodatkiem oleju i soli. Kabanosy kroimy na większe kawałki, cukinię kroimy w plastry, paprykę w paseczki. 

Bagietkę kroimy na kromki. Każdą kromkę smarujemy ketchupem.

Układamy na kromkach bagietki pieczarki, cukinię, paprykę i kabanosy.

Posypujemy serem mozzarella.

Blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Układamy kanapeczki z bagietki i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy przez 15 minut. Podajemy. 
Smacznego !!! 



Zupa pieczarkowa z makaronem

 


ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Mam dla was dzisiaj pyszną zupkę pieczarkową z makaronem. Częstujcie się. Nie wiem jak wy, ale ja zupy uwielbiam i mogę je jeść codziennie i mam to szczęście, że moja rodzinka także je uwielbia. Często gotuje wielki gar zupy na dwa dni. A jak to jest u was ? Lubicie czy tak sobie ?

Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku.  

Składniki:

- 400 g pieczarek
- 3 marchewki
- pietruszka, seler
- por, cebula
- 3 l bulionu lub wody
- sól, pieprz, domowa jarzynka
- 200 g makaronu
- koperek
- 100 ml śmietanki 12%
- łyżka masła 

Przygotowanie:

Do garnka wkładam masło, pokrojone marchewki, seler, pietruszkę, w kostkę por i cebulę. Dodaje liść laurowy i ziarenka pieprzu, sól i jarzynkę. Podsmażam i zalewam bulionem lub wodą. Gotuje. 

Podsmażam pieczarki i dodaje do zupy, wsypuje suchy makaron i gotuje. Do śmietanki wsypuje sól i pieprz, wlewam kilka łyżek zupy, mieszam i wlewam do #garnka. Dodaje koperek i zupa jest gotowa. Pyszna - mogę jeść codziennie serio. Zresztą cała moja rodzinka kocha zupy.






Szybka tarta z ciasta francuskiego z serkiem


PYSZNY POMYSŁ NA TARTĘ !!! BEDZIE CI SMAKOWAĆ

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na pyszny i szybki obiadek. Zrobiłam tartę z ciasta francuskiego z różnymi dodatkami, to co miałam akurat w lodówce i powiem wam, że wyszło z tego bardzo pyszne danie. Musicie tego spróbować, dodatki możecie dać jakie lubicie, całkowita dowolność. 

Życzę wam smacznego i miłego dnia. 


Polecam wam także inne przepisy z ciastem francuskim



SZYBKA TARTA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SERKIEM

Składniki:

- opakowanie ciasta francuskiego
- 150 g serka naturalnego kanapkowego
- garść posiekanej świeżej bazylii i natki pietruszki
- sól i pieprz
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- pół pęczka szparagów
- garść świeżego zielonego groszku
- 150 g boczku wędzonego
- 50 g sera startego cheddar

Przygotowanie:

Ciasto francuskie rozwijamy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem. Serek mieszamy z bazylią i natką pietruszki, dodajemy sól, pieprz i czosnek - mieszamy. 

Ciasto nakłuwamy widelcem i rozsmarowujemy serek po całej powierzchni. 

Szparagi kroimy w plastry, boczek kroimy w kostkę i chwilkę go podsmażamy aby wytopić tłuszcz. Rozrzucamy po cieście szparagi, groszek, boczek i posypujemy serem. 

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut. Wyciągamy, kroimy na kawałki i jemy, delektujemy się tym wspaniałym smakiem.






Placki z cukinii z serem


NAJLEPSZE PLACKI Z CUKINII Z SEREM !!!

Dobry wieczór. Oj nawet nie wiem kiedy mi ten tydzień tak szybko zleciał, ale cieszę się, że mamy już weekend. Mam dla was dzisiaj fajny przepis na pyszne placki z cukinii i sera, koniecznie spróbujcie bo są rewelacyjne. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku i weekendu. 


Składniki:

- 700 g cukinii
- czerwona cebula
- jajko
- 70 g serka Bieluch
- 60 g sera grana padano tartego
- łyżka soku z cytryny
- 60 g mąki pszennej
- sól, pieprz
- łyżka przyprawy pomidory suszone z bazylią i czosnkiem

Przygotowanie:

Cukinię ścieramy na tarce na dużych oczkach i posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 15 minut. Następnie bardzo dobrze wyciskamy z soku. 

Odciśniętą cukinię przekładamy do miski i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, ser Bieluch (możecie dać także kanapkowy lub gęsty jogurt) i ser grana padano, sok z cytryny, mąkę i przyprawy. Mieszamy. 

Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej i nakładamy łyżką porcję ciasta. Smażymy placki na rumiano z dwóch stron. Usmażone odsączamy na ręczniku papierowym. 

Podajemy z sosem i posypujemy bazylią. Sos to jogurt naturalny wymieszany z sosem słodkim chilli, solą i pieprzem. Spróbujcie koniecznie takich placków, będą wam smakować. 






Kurczak w sosie śmietanowym z warzywami

 


SZYBKI I PROSTY POMYSŁ NA OBIAD !!! SPRÓBUJ JAKIE TO JEST PYSZNE

Dzień dobry. Zapraszam was dzisiaj na szybki i prosty w przygotowaniu obiad. Jestem pewna, że będzie wam smakował. Wystarczy kilka składników, które możecie dowolnie zmieniać, możecie dać pieczarki, suszone pomidory, paprykę co tylko chcecie. Zamiast kopytek super się sprawdzi ryż czy makaron lub ziemniaki. Spróbujcie jakie to jest pyszne. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia.

Składniki:

- 500 g filetu z kurczaka
- por
- mrożonka warzywa w słupkach
- 200 ml śmietany 18%
- sól i pieprz
- natka pietruszki
- przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:

Mięso kroje w kostkę i przyprawiam przyprawą do kurczaka, podsmażam na oleju.

Dodaje pokrojony por i chwilkę razem przesmażam. Dodaje mrożonkę - miałam warzywa w słupkach i wlewam szklankę wody. 

Gotuje wszystko pod przykryciem przez 20 minut. 

Dolewam śmietanę, przyprawiam solą i pieprzem i dodaje pokrojoną natkę pietruszki. 

Podaje z podsmażonymi kopytkami. Mówię wam jakie to wyszło pyszne. 







Kotlety drobiowe w panierce z bułki tartej i sera


PYSZNE KOTLETY W PANIERCE Z BUŁKI TARTEJ I SERA !!!

Witam was i od razu zapraszam na fajny i pyszny obiad dla całej rodzinki lub danie na imprezkę. Zrobiłam takie zwykłe/niezwykłe kotlety z kurczaka a do panierki oprócz bułki tartej dodałam ser grana padano. Mówię wam jakie to wyszło pyszne, koniecznie spróbujcie takiej wersji kotletów. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 



Składniki:

- 2 filety z kurczaka
- przyprawa do mięsa
- jajko roztrzepane z odrobiną mleka
- bułka tarta i ser tarty grana padano (proporcje 1:1)
- olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety z kurczaka kroje na plastry. Przyprawiam przyprawą do mięsa. 

Do jednej miseczki wsypujemy bułkę tartą i ser grana padano, do drugiej jajka z mlekiem. 

Mięso panieruję - najpierw w jajku potem w bułce tartej z serem. Smażę na rumiano na patelni z olejem. 

Podaje z ryżem, ziemniakami, warzywami, surówkami - z czym tylko chcecie. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia i smacznego.






Ziemniaki pieczone z kiełbasą


ŁATWY I SZYBKI OBIAD, KTÓRY ROBI SIĘ SAM !!!


Dzień dobry dzień dobry. Witam was i zapraszam na pyszny obiadek, który w zasadzie robi się sam. Wystarczy wszystko przełożyć na blaszkę do piekarnika i upiec. Ja bardzo lubię takie szybkie i proste dania, dodatkowo nie muszę stać przy garnkach i mogę w tym czasie zająć się czymś innym. 
Spróbujcie sobie koniecznie. Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego dnia. 


ZIEMNIAKI PIECZONE Z KIEŁBASĄ


 Składniki:

- 1,5 kg ziemniaków
- 4 marchewki
- 2 łyżki oleju
- przyprawa do ziemniaków
- suszony tymianek
- pół łyżeczki soli
- przyprawa ziołowa do grilla
- 4 kiełbasy

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i kroimy w plasterki. Marchewkę obieramy i kroimy w ćwiartki. Kiełbasę kroimy na pół wzdłuż i nacinamy. 

Na blaszkę wykładamy papier do pieczenia. Układamy ziemniaki, marchewkę, polewamy olejem i posypujemy przyprawą do ziemniaków i tymiankiem, solą. Układamy kiełbasę i posypujemy ją przyprawą do grilla. 

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 45 minut. W połowie pieczenia odwracamy kiełbasę na drugą stronę. Jeżeli chcecie mocniej podpiec ziemniaki pod koniec pieczenia włączcie funkcję grzania grill lub termoobieg. Ja podałam pieczonki ze słodkim sosem chilli. 

Mówię wam jakie to było pyszne. Musicie spróbować. Możecie dać warzywa jakie lubcie, ja często robię takie pieczone z cukinią, pieczarkami, kalafiorem, cebulą czy mięsem.






Gnocchi w sosie słodko kwaśnym z serem


SZYBKI I PYSZNY POMYSŁ NA OBIAD !!! SPRÓBUJ KONIECZNIE

Dobry wieczór. Wpadam tu jeszcze do was wieczorkiem z pomysłem na szybki i bardzo pyszny obiadek, jestem pewna, że będzie wam smakował.
Gnocchi - kto ich nie lubi, sos pomidorowy i ser - to połączenie naprawdę robi robotę. Koniecznie spróbujcie, ja użyłam gotowych gnocchi bo nie miałam czasu na ich przygotowanie w mojej kuchni. Zresztą to jest pomysł na szybki obiad, co nie. 
Tak samo możecie przygotować kopytka. 
Pozdrawiam was cieplutko i życzę miłego wieczorku.



Składniki:

- opakowanie gnocchi
- 500 ml sosu słodko-kwaśnego u mnie domowa wersja z kukurydzą, papryką, marchewką i ananasem
- 200 g pieczarek
- czerwona cebula
- pół papryki
- kawałek pokrojonej dyni - około 200 g
- sól i pieprz
- świeża bazylia
- 100 g startego sera żółtego
- łyżka oleju

Przygotowanie:

Pieczarki podsmażam na łyżce oleju. Dodaje pokrojoną paprykę, cebule i dynię, przesmażam wszystko chwilkę. 

Dodaje sos - ja miałam domową wersję ale jak nie macie to dajcie gotowy sos ze sklepu. Duszę wszystko 5 minut pod przykryciem i dodaje gnocchi. 

Ponownie gotuje pod przykryciem 10 minut. Następnie posypuje wszystko serem i bazylią. I już pyszne danie gotowe.